Enfermedad celiaca, Dieta controlada en Glutén
Sinopsis del Libro
INDICE: Introducción y epidemiología. Manifestaciones clínicas de la enfermedad celiaca. Manifestaciones nutricionales de la enfermedad celiaca. Aproximación diagnóstica a la enfermedad celiaca. Aproximación diagnóstica a la situación nutricional de la enfermedad celiaca. Tratamiento dietoterápico. Soporte nutricional artificial. Resumen y conclusiones. Bibliografía.
Ficha Técnica del Libro
Subtitulo : Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo
Número de páginas 18
Autor:
- José Maria García Almeida
Categoría:
Formatos Disponibles:
PDF, EPUB, MOBI
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