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La Cocina Cubana de Vero

Sinopsis del Libro

Libro La Cocina Cubana de Vero

Cuban cooking incorporates the island's rich cultural heritage, combining culinary elements from Spain, Africa, China, and France. Verónica Cervera provides not only traditional recipes from Cuba; she also includes recipes from Cubans living in exile. The delicious dishes include Stuffed Potatoes, Lentil Salad, Plantain Soup, Fried Snapper, Ropa Vieja, Mamey Shake, and Guayaba Turnovers. A glossary is included.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 240

Autor:

  • Verónica Cervera

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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